بسكويت للتقديم (مع فيديو)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الآلاف من الأشخاص و.
المكونات
- 250 غ مارغرين أو زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1 قطعة بيض
- 1 كوب تقريباً من سكر البودرة
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- دقيق حسب الحاجة (حوالي 5 كوب)
- 1 قطعة بشر قشر البرتقال
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو
- 4 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة التحضير
- أولاً، يتم خلط المارغرين أو الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، والزيت السائل، والبيض.
- بعد ذلك، يُضاف السكر الناعم ويُخلط مرة أخرى.
- يتم الحصول على عجينة ذات قوام ناعم عن طريق إضافة مسحوق الخبز، والفانيليا، والدقيق تدريجياً فوقها.
- نضيف بشر قشر البرتقال إلى العجينة المعجونة ونعجنها مرة أخرى. (يمكن استخدام الليمون إذا رغبتم، ولكنني أعشق رائحة وطعم البرتقال في هذا البسكويت)
- نأخذ قطعاً صغيرة من العجين، نكورها، ثم نرتبها في الصينية.
- نخبز في فرن مسخن مسبقاً عند 160 درجة لمدة 15 دقيقة تقريباً. احرصوا على بقاء الكوكيز بيضاء، ولا تدعوها تتحمر.
- بينما تبرد الكعكات، لنخلط سكر البودرة والكاكاو في وعاء مناسب حتى يختفي بياض سكر البودرة.
- بعد أن تبرد الكوكيز تماماً، لنغمس جميع جوانبها في خليط الكاكاو.
- ملاحظة؛ هذه المقادير تنتج الكثير من الكعك. لأنني صنعتها بحجم صغير، فقد حصلت على كعك قريب من 100 بل وربما أكثر من 100. إذا أردتم، يمكنك أيضًا عدم تغطية الجميع بالخليط كما فعلت أنا، والاحتفاظ بها في خزانتكم من أجل ضيوفكم الذين قد يأتون فجأة. :)
- يجب أن تكون المكونات التي تستخدمها في درجة حرارة الغرفة.
- يجب عليك تسخين فرنك مسبقاً لكي لا تفرش قطع الكوكيز الخاصة بك.
- يجب عليك غمس الكوكيز الخاصة بك في الخليط بالكاكاو بعد أن تبرد.
- 1 حصة من البسكويت المقدم كضيافة تعادل تقريبًا 368 سعرة حرارية.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 16
- تاريخ النشر: 07.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Zeynep Avcı
12 وصفات
