مهلبية بالكنافة والليمون (بمظهر التشيز كيك)

(4)

مهلبية بالكاداييف والليمون (بمظهر التشيز كيك)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.

نبدأ أولاً بالكاداييف. نقوم بتقطيع الكاداييف إلى قطع صغيرة جداً. بعد ذلك، نذيب الزبدة في مقلاة.
نضع الكنافة المفرومة والسكر فوق الزبدة المذابة.
نحمص حتى يصبح لونه ذهبياً.
نفرش الكنافة في قاع الوعاء الذي سنصنع فيه حلوانا.
بعد ذلك، نضع الحليب، الدقيق، النشا، السكر، وصفار البيض في قدر ونغليها مع التحريك حتى تتماسك.
بعد أن يثخن القوام، نطفئ النار ونضيف بشر قشر الليمون والفانيليا ونحرك.
نصبُّ المهلبية فوق الوعاء الذي فرشنا قاعه بالكاداييف.
أخيراً، نقوم بسحق البسكويت بالكاكاو حتى يصبح مثل الدقيق.
نذيب الزبدة ونصبها فوق البسكويت الذي حولناه إلى دقيق ونخلطه.
نصب هذا الخليط من البسكويت في الأعلى ونقوم بتسويته.
يمكنكم وضعه في الثلاجة 1-2 ساعة والتأكد من برودته، ثم قلبه وتقديمه.

4 (1 تقييم)

يرجى تسجيل الدخول للتعليق.

• 25.10.2026 12:12

Kreması ağır durmuyor, tam sevdiğim gibi. Hafta sonu denemek istiyorum.

12 وصفات