وصفة كيك رائعة مشبعة مثل الخبز، بنكهة الفطائر، ومختلفة عن الكيك الحلو! نقدم لكم وصفة كيك بالجبنة والكوسا! سلمت يداكم مسبقاً.
المكونات
- 3 قطعة بيض
- 1 كوب زبادي
- 5 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 2,5 كوب دقيق القمح الكامل
- 1 قطعة كوسة
- 100 غ جبنة بيضاء
- 1,5 ملعقة صغيرة حبة البركة
- 1,5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 1/2 حزمة شبت مفروم
طريقة التحضير
- اخفق البيض والزبادي والزبدة المذابة جيداً في وعاء. افصل 2 ملعقة كبيرة من هذا الخليط الذي أعددته في وعاء، سنستخدمه لاحقاً لدهنه على الوجه.
- أضف الدقيق إلى الخليط، وابشر الكوسا ناعماً ثم أضفها. أضف الجبن الأبيض إلى الخليط بعد تفتيته.
- بعد إضافة حبة البركة، وبيكربونات الصودا، والملح، والشبت المفروم ناعماً، اخلطهم جيداً.
- اسكب خليط الكيك الذي أعددته في قالب فرن مدهون، وادهن الخليط الذي فصلته فوقه باستخدام فرشاة.
- رش المزيد من حبة البركة على القمة واخبزها في فرن 170 درجة المسخن مسبقًا لمدة 50 دقيقة تقريبًا حتى يتحمر الوجه.
- يُقدم دافئاً.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 50 دقيقة
- عدد الحصص: 8
- تاريخ النشر: 03.11.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Burak Tekin
12 وصفات
beyzapastalari
• 03.11.2026 21:14Kaydettim, deneyeceğim.