20 دقيقة التحضير و 25 دقيقة مدة الطهي الإجمالية 45 كيفية صنع كعكة الهرم في دقيقة في وصفتنا انظر.
المكونات
- 500 غ بسكويت بويتيبور 
- 3 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 90 غ شوكولاتة
- 1 ملعقة حلوى زبدة 
- نصف كوب بندق محمص 
- نصف كوب تين مقطع على شكل مكعبات
- 1 قشر البرتقال المبشور
- صلصة شوكولاتة أو شوكولاتة مذابة
طريقة التحضير
- 1. من أجل كريمة الكعكة، ضع الحليب، والدقيق، والكاكاو، والسكر الناعم في القدر.
- 2. اطبخ خليط الكريمة على نار هادئة حتى يتماسك القوام.
- 3. أضف الشوكولاتة التي قطعتها إلى قطع صغيرة إلى الكريمة التي بدأت تتماسك، واتركها تذوب بحرارة الكريمة.
- 4. عندما تذوب الشوكولاتة، أضف كمية قليلة من الزبدة من أجل إعطائها لمعاناً ثم اخفقها واتركها لتبرد.
- 5. ضع بسكويت البوتيبور الذي كسرته بيدك في وعاء خلط عميق.
- 6. أضف قطع البندق المحمص، والفواكه المجففة، وبشر قشر البرتقال.
- 7. أضف الكريمة المخفوقة التي بردت في درجة حرارة الغرفة واخلطها.
- 8. افرد ورق الألمنيوم الذي قطعته بشكل عريض على سطح طاولة المطبخ.
- 9. افرد خليط كعكة الهرم فوقها ولفها مع ورق الألمنيوم لتعطي شكل الهرم.
- 10. اتركه في المجمد لمدة 2-3 ساعة حتى يتجمد.
- 11. قم بسكب صلصة الشوكولاتة أو الشوكولاتة المذابة فوق كعكة الهرم التي أخرجتها من الثلاجة ووضعتها في طبق التقديم.
- 12. قدمه مقطعاً إلى شرائح.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!