حلوى الشام؟ وصفة حلوى الشام و.
المكونات
- 500 غ سميد
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب زبادي
- 1 مسحوق الخبز
- جوز الهند
- 3.5 كوب سكر
- 4 كوب ماء
طريقة التحضير
- أولاً لنجهز القطر. يُغلى السكر والماء في قدر 15 دقيقة على نار هادئة. يُترك ليبرد.
- يُعجن السميد، والزبادي، والدقيق، وبيكنج باودر في وعاء العجن.
- نوزعها في صينية البوركام المدهونة بالضغط عليها بأيدينا.
- نخبزها في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 180 حتى يتحمر الوجه.
- يُصب القطر الدافئ فوق حلوانا الخارج من الفرن.
- نغطي الجزء العلوي بصينية أخرى 20 دقيقة ثم نزينه بجوز الهند، و 2 ساعة بعد ذلك نقدمه.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 35 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 14.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Merve Öztürk
11 وصفات
buraktarifleri
• 14.08.2026 23:44Tam benlik bir tarif.