كعكة الصيف بطعم الصيف؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 2 عبوة جيلي جاهز بالكرز (200 غ)
- 2 عبوة جيلي بالبرتقال (200 غ)
- 4 كوب حليب (200 مل كأس )
- 3 ملعقة كبيرة ممتلئة دقيق
- 4 ملعقة كبيرة نشا
- 15 ملعقة حلوى سكر
- 100 مل كريمة سائلة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 قطعة صفار البيض
طريقة التحضير
- أولاً، لنقم بتحضير الجيلاتين كما هو مكتوب على العبوة، ثم نضعه في قالب الكيك الذي قمنا بترطيبه بالزيت السائل أو الماء، ونضعه في الثلاجة ليتجمد.
- ثم نضع الجزء الأبيض في القدر ونخلط جميع المكونات جيداً باستخدام خفاقة يدوية على نار درجة متوسطة مع التحريك المستمر، ونترك الزبدة في النهاية، وعندما يصبح القوام كثيفاً نرفعه عن النار.
- أضف الزبدة إليها وحركها، وعندما تبرد قليلاً، أخرجها من الثلاجة واسكبها فوق صلصة الكرز الخاصة بنا واتركها لتبرد مرة أخرى.
- في الثلاجة، وفي المرحلة الأخيرة، نقوم بتحضير هلام البرتقال كما هو مكتوب عليه، ثم نسكبه فوق القالب الذي أخرجناه من الثلاجة بعد أن يبرد قليلاً، ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- ثم نقوم بالتزيين والتقديم كما نشاء.
- لا يوجد عبوة جيلي جاهز، وإلا يمكنك صنعه باستخدام أي عصير فواكه طازج متوفر لديك في المنزل، فقط أضف إليه اثنان كوب عصير برتقال من أجل القياس 4 ملعقة كبيرة نشا.
- أستخدم نشا الذرة 5 ملعقة كبيرة السكر كافٍ (يمكنكم أيضاً ضبط كمية السكر حسب ذوقكم).
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 19.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Barış Demir
12 وصفات
tunapastalari
• 19.08.2026 00:25Bir gece önceden hazırlamaya uygun görünüyor. Paylaşım için teşekkürler.