2 kişilik muhallebi merak ediyorsanız yumurta ve nişasta kullanmadan yapabileceğiniz bu pratik muhallebi tarifi tam sizlik!
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 3 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Hazırlanışı
- Küçük bir tencereye süt, un ve şekeri alıp karıştırın.
- Malzemelerin güzelce karıştığından emin olunca tencereyi ocağa alıp orta-kısık ateşte bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Muhallebi koyulaşmaya başlayınca içine tereyağını ilave edip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
- Son olarak vanilini de ekleyip güzelce karıştırın.
- Kaselere pay edip oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Ardından buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin. Üzerini Hindistan cevizi rendesi, tarçın ya da taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 2
- Eklenme: 21.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Kerem Kaya
10 tarif
nisalezzetleri
• 21.08.2026 10:14Süt miktarı ve kıvamı gayet dengeli görünüyor.