Aşure? Aşure Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg aşurelik buğday
- 1 su bardağı fasülye
- 1 su bardağı nohut
- 2. 5 su bardağı şeker tatlılığını siz ayarlayın
- Ceviz
- Fındık
- Badem
- İncir
- Kuru üzüm önceden kaynatılmış
- Fıstık
- Nar
Hazırlanışı
- Hepsini akşamdan ayrı kaplarda ıslatıyoruz.
- Ertesi gün haşlıyoruz.
- Haşladıktan sonra fasulye ve nohutu yıkıyoruz. Buğdayla iyice kısık ateşte kaynatıyoruz.
- Haşlanmış üzümü ilave ediyoruz.
- Şeker ilave ediyoruz tadı size kalmış onu siz ayarlayın biraz kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Daha sonra içine badem, fındık, incir,kayısı, ceviz,susam cörekotu ilave ediyoruz sıcak yada soğuk servis ediyoruz
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!