Ay Çekirdekli Baharatlı Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Ay Çekirdekli Baharatlı Ağızda Dağılan Kurabiye? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam
- Yarım şu bardağı ay çekirdeği içi
- 250 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı
- Oda sıcaklığında tereyağı ve diğer malzemeler bir bir eklenerek yumuşak bir kurabiye hamuru hazırlanır ay çekirdekleri kırılmasın diye en son eklenir.
- Küçük yuvarlak parçalar koparılıp önce yumurtaya sonra susama batırılır.
- 150 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir. Gerçekten ağızda dağılan güzel bir tat 15 güne kadar bayatlamadan kalır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
cemtatlikosesi
• 06.09.2026 10:57Malzemeleri de evde bulunan türden, denemelik.