Brownie Kurabiye? Brownie Kurabiye Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 25 gr bitter çikolata (küçük küçük parçalanmış)
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kabartma tozu
- 57 gr (4 yemek kaşığı) tereyağ
- 90 gram (2/3 su bardağı) un
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 150 gram (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı) esmer şeker
Hazırlanışı
- 2 adet fırın tepsisine yağılı kağıt serin fırını 175 dereceye ayarlayın.
- Isıya dayanıklı bir kaba çikolata parçalarını ve tereyağını koyun.
- Mikrodalgada bir kaç saniyede eritin ( mikro dalganız yoksa benmari şeklinde eritin. )
- Bir kasede un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
- Bir çırpma kabında yumurtalar ve esmer şekeri makinanın en yüksek ayarında rengi açılıp kabarana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.
- Yumurtalı karışımı çikolatalı karışıma ekleyin ve karışımına kadar düşük hızda çırpın.
- En son unu ekleyin sadece karışıma kadar düşük kızda çırpın.
- Bu cıvık hamuru buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Buz dolabından çıkınca dondurma kaşığı ile kaşık kaşık aralarında boşluk kalacak şekilde 2 adet tepsiye dizin (elinizle sakın şekil vermeyin bu hamur cıvık bir hamur sadece kaşıkla sekil verilmesi gereken bir hamur)
- Fırında 9 -12 dakika pişirin kıtır olmasını istiyorsanız pişirme süresini uzatabilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 20 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 7
- Eklenme: 04.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Kerem Bulut
10 tarif
