Çatlak Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki Çatlak Kurabiye Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 50 gram kakao
- 50 gram margarin
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı
- Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta ve portakal suyunu bir kapta karıştırıp kuru malzemeleri ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.
- Un ölçüsü tam ama siz yinede kontrollü ekleyin.
- Ele yapışan bir kıvamda olacak.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Bol pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim ve tekrardan buzdolabında 10 dakika dinlendirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Çatlayınca tamamdır
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!