Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
Çikolata dolgulu kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden biri olmaya geliyor. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 50 gram damla çikolata
- 80 gram çikolata
Hazırlanışı
- Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri karıştırma kabında tel çırpıcı ile iyice karıştıralım. İçine yumurtayı ilave edip yine karıştıralım.
- Unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. En son damla çikolataları ilave edip yoğuralım ve buzdolabında 45 dakika kadar dinlendirelim.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar kopartalım. Avuç içimizden biraz büyük daireler şeklinde açalım.
- Hamurların büyüklüğüne göre, her hamura 1 ya da 2 kare çikolata ekleyip kapatalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 13-14 dakika kadar pişirelim. Tel ızgarada soğutalım.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
omertatlilari
• 21.08.2026 10:14Şeklini çok beğendim, oldukça özenli olmuş.