Yapımı kolay, az malzemeli, hafif ve çok lezzetli bir tatlı tarifi.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket hazır çikolata sosu
Hazırlanışı
- Derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 1 su bardağı irmik koyun.
- Ardından da 1 su bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- İrmikli muhallebi piştikten sonra ocağın altını kapatın. İçine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyip, iyice karıştırın.
- Daha sonra tart kalıbını su ile ıslatın. Su ile ıslatmanız tatlınızın kolayca çıkmasını sağlayacaktır. Su ile ıslatılmış tart kalıbının içine irmikli muhallebiyi dökün.
- Spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra iyice soğuması için buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın.
- Diğer tarafta 1 paket hazır çikolata sosunu arkasındaki tarife göre pişirip, soğumaya bırakın. Soğuma sırasında çikolata sosunun üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın.
- Buzdolabında dinlenen irmikli muhallebiyi servis tabağına ters çevirip, yavaşça çıkartın.
- Orta kısmına hazırladığınız çikolata sosunu döküp, bu şekilde de buzdolabında en az 1-2 saat soğumaya bırakın.
- Hazırladığınız çikolata soslu irmik tatlısının üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. Tatlıyı tart kalıbı yerine borcamda da yapabilirsiniz.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Çikolatalı Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 8
- Eklenme: 06.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Alper Avcı
11 tarif
hakanlezzetleri
• 06.08.2026 11:58Bu tarif kesin denenir.