Çikolatalı Kek? Çikolatalı Kek Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- Yarım bardak süt
- 1 bardak + 1 kaşık un (200 ml bardak ile)
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kakao
- 1 yumurta
- 3/1 bardak sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşık kabartma tozu
- 1 silme tatlı kaşığı karbonat
- 1 fiske tuz
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- Pet bardak 7 adet kullandım
- 240 gr bitter kuvertür çikolata
- Ev yapımı herhangi bir kek ben kakaolu yaptım
- 200 ml sıvı krema
- 1 paket krem santi
- Ceviz
- Çok az bal
Hazırlanışı
- Kek için;(180 derecede pişiyor)
- Yarım bardak süt, 1 bardak + 1 kaşık un (200 ml bardak ile),1 su bardağı şeker,1 paket kakao, 1 yumurta, 3/1 bardak sıvı yağ, 1 silme tatlı kaşık kabartma tozu, 1 silme tatlı kaşığı karbonat, bir fiske tuz, yarım su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı granül kahve önce kuru malzemeler karıştırılıyor.
- Sonra sıvı malzemeler çırpıcı ile şöyle bir karıştırıp kalıba dökülen bir kek miksere gerek yok sıcak suda granül kahve eritilip karışıma dökülmeli.
- Çikolataları ben benmari usulü eritip pet bardaklara 2 kez fırça ile sürüp donmasını bekleyelim.
- Ben 2 kat sürdüm. İyice donunca pet bardakları yırtarak bardak şeklini almış çikolatalarımızı çıkaralım.
- Hazırladığımız kekten bardak ebatınca kalıpla çıkartalım.
- Kremayı ve krem santiyi ve diğer malzemeleri de çırpıp hazırda bekletelim.
- Tabana biraz krema sonra bir kat kek biraz krema daha tekrar bir kat kek daha koyarak pastamızı tamamlayalım.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
yaseminmutfakta
• 26.07.2026 18:21Katları ve sunumu çok özenli görünüyor, özel günler için güzel bir seçenek.