Damla Çikolatalı Ekmekçikler Tarifi
Damla Çikolatalı Ekmekçikler? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 100 gr şeker
- 100 gr damla çikolata
- 300 gr un
- 250 gr quark
- 1 paket kabartmatozu
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta
- Yumurta sarısı
Hazırlanışı
- Hamur için tüm malzemesini bir kapın içerisine koyup güzelce yoğuruyoruz.
- Daha sonra hamuru muzu 5 dakika kadar dinlendiriyoruz.
- Bu arada küçük bir kaseye yumurta sırasını koyup çırpıyoruz
- Hamurun 12 eşit parçayı ayırıp şekil veriyoruz ben oval şekil verdim isterseniz yuvarlak isterseniz oval yuvarlaya bilirsiniz.
- Hamur mu yaramızı fırın tepsimizi alıp koyup üzerlerine önceden çırpmış olduğumuz yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
- Bazen fırından fırına da değişebiliyor pişme süresi siz 15 dk sonra kontrol edersiniz.
- Üzeri altın sarısı oluncaya kadar pişiriyoruz fırından çıkarttığımız ekmekçikleri soğumaya bırakıyoruz.Soğuyan ekmekleri servis tabağımızı alıp afiyetle yiyoruz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
selintarifleri
• 05.09.2026 10:16Çok güzel görünüyor.