Elmalı Kremalı Kek? Onlarca kişinin defterindeki Elmalı Kremalı Kek Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 orta boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 poşet toz krem şanti
- 50 gr tereyağ
Hazırlanışı
- Öncelikle kekimizi yapıyoruz yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
- Üzerine un kabartma tozu vanilyayı tarçını eliyoruz çırpıyoruz.
- Son olarak elmalarımızı küp küp doğrayıp kekimize katıyoruz cevizi de ilave ediyoruz bi turda öyle karıştırıyoruz.
- Büyük boy dikdörtgen borcamı yağlayıp kek karışımızı döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Fırından çıkan ilk sıcaklığı geçen kekimizi 1 su bardağı soğuk sütle ıslatıyoruz o soğurken diğer yandan kremamızı yapıyoruz.
- Tenceremize sütümüzü şekerimizi unumuzu nişastamızı ekliyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayınca tereyağımızı ve vanilyamızı atıp karışıtırıp altını kapatıyoruz.
- Ilıyınca 1 poşet krem şanti döküp güzelce çırpıyoruz.
- Soğuyunca kekimizin üzerine döküp eşit şekilde dağıtıyoruz buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz dilerseniz üzerini cevizle ve tarçınla süsleyebilirsiniz.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 30 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 03.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Ayşe Eren
11 tarif
gultarifleri
• 03.09.2026 15:35Nefis görünüyor 😍