Enfes Tramisu? Enfes Tramisu Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Kakao
- 1 lt süt
- 7 kaşık un
- 1 yumurtanın sarısı
- 300 gr labne peyniri
- 4 tatlı kaşığı granül kahve
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1, 5 su bardağı su
Hazırlanışı
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Unu, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da eleyerek ekleyelim ve kaşıkla havasını söndürmeden karıştıralım.
- Yağlanmış borcama veya kelepçeli kalıba döküp önceden ısttığımızı 189 derece fırında kontrollü olarak yarım saat pişirelim.
- Kreması için vanilya ve labne hariç tüm malzemeleri karıştırıp ocağa alalaım ve topaklanmaması için kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayan kremamızı ocaktan alıp vanilya ve labne peynirini ekleyim karıştıralım.
- Fırından çıkan kekimizi hazırladığımız kahve ile ıslatalım ve kremamızı üzerine dökelim biraz dinlendikten sonra kakaomuzu serpelim ve buzdolabında en az 4 saat veya bir gece bekletelim. Deneyecek olanlara şimdiden
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!