Etimek Tatlısı (Kremşantisiz) Tarifi
Etimek Tatlısı (Kremşantisiz)? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 12-15 adet tuzsuz etimek
- 1. 5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 litre süt
- 7 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Önce su ile şekeri kaynatarak şerbeti hazırlıyoruz.
- Kaynadıktan sonra biraz bekletip tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine döküyoruz.
- Muhallebisi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişiriyoruz ve kaynamaya başladığında vanilya ile tereyağını da ekliyoruz.
- Birkaç dk daha karıştırdıktan sonra muhallebiyi ocaktan alıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
- Muhallebiyi etimeklerin üzerine döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Süslemek için hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
sevgilezzetleri
• 07.08.2026 10:37Süt miktarı ve kıvamı gayet dengeli görünüyor. Paylaşım için teşekkürler.