Fındıkzade Tatlısı Tarifi

(5)

Yumuşacık keki ve enfes şerbeti ile damaklarda iz bırakacak, yapımı oldukça kolay, nefis bir tatlı tarifi.

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 paket krem şanti tozu
  • 1 su bardağı soğuk süt
Hazırlanışı
  1. Fındıkzade tatlısının hamuru için; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı toz şeker ekleyin.
  2. Mikser ile 3 dakika kadar iyice çırpın.
  3. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ dökün.
  4. 1 su bardağı galeta unu, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 su bardağı çekilmiş fındık, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu koyun.
  5. Tüm malzemeleri mikser ile karıştırın.
  6. Hazırladığınız fındıklı kek karışımını yağlanmış büyük kare borcam içine dökün.
  7. Karışımın kaba eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  9. Fındıkzade tatlısı piştikten sonra fırından çıkartın. 1-2 dakika kadar bekletin.
  10. Hazırladığınız soğuk şerbeti kepçe ile üzerine eşit bir şekilde dökün. (Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak). Tatlı şerbeti çekip, soğuyana kadar bekletin.
  11. Diğer tarafta tatlının üzeri için; 1 paket krem şanti tozunu çukur bir kap içine koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile köpürene kadar çırpın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
  12. Fındıkzade tatlısı şerbetini çekip, tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız krem şantiyi koyun. Spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayın. Üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Ardından 2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın.
  13. Hazırladığınız fındıkzade tatlısını buzdolabından çıkartıp, dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
5 (1 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
furkantarifleri
• 05.08.2026 10:14

Fındıkzade Tatlısı tarifini kaydettim. Tarif defterime ekledim.

Tarif Bilgileri
  • Kategori: Şerbetli Tatlılar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 10 dk
  • Pişirme: 30 dk
  • Kişi: 12
  • Eklenme: 05.08.2026
Tarif Görselleri
Fındıkzade Tatlısı
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
Onur Yalçın
Tarif Robotu
Tarif Robotu