Çay saatlerinize çok yakışacak, nefis mi nefis fıstık ezmeli sandviç kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Malzemeler
- 80 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram esmer şeker
- 135 gram fıstık ezmesi
- 1 adet orta boy yumurta
- 165 gram un
- 1 çimdik tuz
- 5 gram vanilin
- 5 gram kabartma tozu
Hazırlanışı
- Derin bir kapta tereyağ, şeker, yumurta ve fıstık ezmesini birbirine geçene kadar karıştıralım.
- Başka bir kapta ise un, tuz, vanilin ve kabartma tozunu karıştıralım.
- Unlu karışımı, sıvı olan karışımla birleştirelim ve birbirine güzelce yedirelim.
- Oluşan hamurumuzu buzdolabına atalım ve yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirelim.
- Soğuyan hamuru merdane yardımı ile açıp çember kurabiye kalıbıyla keselim.
- Tepsiye yağlı kağıt serip kalıptan çıkan kurabiyeleri yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
- Fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuyunca aralarına fıstık ezmesi sürüp servis yapalım. Afiyetler olsun!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 1
- Eklenme: 05.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Gül Demir
10 tarif
yaseminmutfakta1
• 05.09.2026 10:16Malzeme listesi çok ulaşılabilir. Çayın yanına iki tane hemen gider.