Fıstıklı Baklava? Fıstıklı Baklava Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
- 1 su bardağı çekilmiş fıstık
- 200 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2. 5 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Hazırlanışı
- Şerbet için suyu ve şekeri tenceremize alalım. Kaynamaya başlayınca dilim limonu ekleyelim orta ateşte 12-15 dk kaynatalım.
- Ve bir kenara alıp soğumaya bırakalım. Şerbet tamamen soğumuş olması gerekiyor.
- Tatlımız için tereyağı eritelim ve sıvı yağı da ekleyelim.
- Borcamımızı alalım, yağlayalım sırasıyla baklavalık yufkada borcama koyalım ve her katı yağlayalım.
- Yufkaların yarısını kullandıktan sonra çekilmiş olan fıstıklarımızıda tepsiye döşeyelim ve geri kalan yufkaları da tek tek aralarını yağlayarak borcama koyalım.
- Yufkalarımız bittikten sonra bir bıçak yardımıyla kesip sekil verelim. Eğer yağımızdan arttıysa onuda tatlımızın üzerine gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış 180°fırında yaklaşık 45dk pişirelim.
- Tatlımız piştikten sonra soğuk olan şerbeti koyalım. Ve üzerini de fıstıkla süsleyelim. Şerbetini çektikten sonra yemeğe hazır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
erhanpastalari
• 22.08.2026 18:40Şerbetini güzel çekmiş, içi de hamur kalmamış görünüyor.