Gulab Jamun, süt tozu ve şerbetle hazırlanır. Bu Güney Asya tatlısı için adım adım kolay ve pratik tarif burada. Evde 10 dakikada hazırla gulab jamun için buyurun!
Malzemeler
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 200 gram süt tozu
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 2 damla limon
- 1-2 adet kakule
Hazırlanışı
- Gulab Jamun için hamur malzemelerini un hariç karıştırıp bulamaz gibi yapın.
- Yapışmaz tavaya alarak kavurun.
- Kavurduğunuz karışımı ayrı bir yere alın.
- Soğuduğunda un ekleyip hamur haline getirin.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak kızgın yağda kızartın.
- Şerbet için su ve şekeri kaynatın. Kaynayınca limon ve kakule ekleyin. Soğumaya bırakın. Sıcak tatlıları ılık şerbetin içine koyun ve 2 dakika kadar tutun.
- Gulab Jamun hazır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!