Hapsa ( Pekmezli Puding) Tarifi
Hapsa (Pekmezli Puding)? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 5 kaşık nişasta
- 2 kaşık un
- 6 bardak su
- 1 su bardağı pekmez
- 2-3 kaşık şeker
- Tereyağı
- Ceviz
Hazırlanışı
- Önce şekeri pekmezi ve suyu bir tencerede orta harlı ateşte karıştırıyoruz.
- Daha sonra nişasta ve unu da ekleyerek kaynayana kadar karıştırıyoruz. (topaklanmaması için karıştırmaya özen gösterin)
- Pişen hapsalarımızı kaselere koyup üzerine ceviz koyuyoruz.
- Bir yandan da tereyağı eriterek üzerine bir kaşık kadar döküp servis ediyoruz. Sıcak yada soğuk yenilebilir.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
ilaydamutfakta
• 27.07.2026 14:01Süt miktarı ve kıvamı gayet dengeli görünüyor.