Haşhaşlı Nefis Revani? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket mavi haşhaş (60 gr)
- 1 büyük çay bardağı kırılmış ceviz
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı su
- Birkaç damla limon
- 1 paket krem santi
- 1 su bardağı soğuk süt
- süslemek için hindistancevizi (nar, fıstık ile de güzel olur )
Hazırlanışı
- Yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpalım.Sıvıyağ ve sütü koyalım, çırpalım.
- İrmik, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyelim çırpmaya devam edelim.
- En son mavi haşhaşı ve ceviz içimizi de ekleyip çırpalım.Yağlanmış unlanmış büyük boy kare borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında altı üstü kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
- Kek pişerken şerbetimizi 10 dk kaynatalım limonu damlatıp 5 dk daha kaynatalım.
- Şerbetimiz soğuğa yakın ve kekimiz ilk sıcaklığını aldıktan sonra keke kürdanla delikler yapalım dokelim soğumaya bırakalım. kenarlardan kaldırıp serbetin altina da çekmesini sağladım.
- Soğumaya bırakalım.Tatlımız iyice soğuyunca üzerine çırpılmış kremsantiyi yayalım. (krem şantiyi önceden yapıp buzdolabında bekletirseniz daha iyi olur )En az 2 saat buzdolabında bekletelim. Üzerine hindistan cevizi serpip servis edelim.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Şerbetli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 35 dk
- Pişirme: 25 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 26.07.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Zeynep Avcı
11 tarif
buraklezzetleri
• 27.07.2026 13:53Çıtır görüntüsü gerçekten iştah açıyor.