Havuçlu Muhallebili Tarifi
Havuçlu Muhallebili Hafif Tatlı? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 3 orta boy havuç
- 1 tatlı kaşığı toz tarcın
- Yarım su bardağı toz şeker
- İsteğe bağlı kuş üzümü ve fındık
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Kişi sayısına göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz.
Hazırlanışı
- Havuçlar rendelenir toz şeker ve tarçınla birlikte tencereye konulur arada karıştırılarak kaynatılır.
- Muhallebi için süt un ve nişasta karıştırılır ocağa alınır karıştırılarak pişirilir.
- Kaynamaya başlayınca içine vanilya konulur en son tereyağı eklenir kapatılır pişen havuçların içine kuş üzümü ve fındık konulur.
- Tabakların yarısına kadar havuç karışımı konulur üstüne de muhallebi dökülür.
- Biraz soğuduktan sonra dolaba kaldırılır bir saat bekletilir tabak ters çevrilerek servis edilir üstü fındıkla süslenir.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
nehirpastalari
• 28.07.2026 10:50Süt miktarı ve kıvamı gayet dengeli görünüyor.