Herkesin Kolaylıkla Yapabileceği (New York) Cheescake Tarifi
Herkesin Kolaylıkla Yapabileceği (New York) Cheescake? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 600 gram labne peyniri
- 2 yumurta
- 150gr şeker
- 80gr krema (30%-35%)
- 1 çay kaşığı limon rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 paket burçak bisküvi
- 60 gram tereyağ
Hazırlanışı
- Alt tabanı için bisküvileri rondodan un haline gelene kadar çekiyoruz.
- Eritilmiş tereyağını ilave ediyoruz ve alt tabanımızı şekillendiriyoruz 5 dakika 150 derece fırında bekletiyoruz.
- İç harcı için çırpma kabına tüm malzemeleri ekliyoruz, pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
- Fırına vermeden önce ben tel(demir) tepsi kullandım, altına da tepsiye su doldurdum, buhar olsun diye)
- Karışımımızı kelepçeli kalıbımıza döküyoruz, önce 10 dakika 210 derece, sonra 1 saat 10 dakika 110 derece fırına veriyoruz.
- Soğumasını bekleyip bir kaç saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
berkpastalari1
• 31.08.2026 00:12Malzemeleri de evde bulunan türden, denemelik. Hafta sonu denemek istiyorum.