Islak Kek (Browni Tadında ) Tarifi
Islak Kek (Browni Tadında)? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1-1, 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
Hazırlanışı
- Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım.
- Yumurtaları ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar çırpıyoruz.
- Sonra süt ve sıvı yağı ekleyip birbirine karıştırıyoruz.
- Vanilya ve kakaomuzu koyup iyice karıştırıyoruz.
- Bir su bardağı un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz (normal kekten biraz daha sulu bir kıvam olması gerekiyor)
- Karışımı yuvarlak borcamı yağlayıp pişirebilirsiniz (kalıp tercihi sizin)
- Kekin pişmesine yakın tüm sos malzemelerini tenceremize alıp güzelce karıştıralım.
- Sonra altını açıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
- Kekimizi çıkardıktan 5 dakika sonra keki dilimleyip sıcak sosu sıcak kekin üzerine dökelim
- Dilerseniz soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu da dökebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
onurmutfakta
• 04.08.2026 16:20Tarif hoşuma gitti ama daha küçük ölçüyle deneyeceğim.