Kabak Tatlısı (Akşamdan Şekerle Bekletilmeden Hemde) Tarifi
Kabak Tatlısı (Akşamdan Şekerle Bekletilmeden Hemde)? bu tarifin ve.
Malzemeler
- Soyulmuş bir poşet kabak
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su (akşamdan bekletmediğimiz için bu su yeterli olacaktır)
Hazırlanışı
- Kabakları küp küp doğrayıp üzerine aralarına gelecek şekilde şekeri serpin ve kısık ateşte 25 dk pişirin.
- O sulanacak zaten sonra üzerine iki yemek kaşığı daha şeker serpin.
- Kapağını yarım kıyın ve öyle pişirin.
- Şeker eriyecek ve üzerinde kabuk bağlayacak.
- Ben şahsen böyle daha çok seviyorum çok şekerli sevmeyenler bu iki yemek kaşığı şekeri eklemesin ve şerbetin koyulaşması için kapağı gene açık bıraksın.
- Başında bekleyip pişirsin.
- Ardından tepsinize alın. Soğumaya bırakın. Üzerine hindistan cevizi döküp, servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
mervetatlikosesi
• 05.08.2026 16:08Dolapta iyice dinlenince kıvamı daha da güzel olacaktır. Deneyince sonucu da yazacağım.