Kabak Tatlısı (Çok Basit Ve Lezzetli) Tarifi
Kabak Tatlısı (Çok Basit Ve Lezzetli)? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 kilo balkabağı
- 1 su bardağı toz şeker
- İsteğe bağlı 1 çubuk tarçın 5 adet karanfil
- Tahin ve ceviz
Hazırlanışı
- Kabağı kabuklarını soyup güzelce yıkayıp süzüyoruz.
- İki parmak genişliğinde dilimliyoruz
- Geniş bir tencereye diziyoruz bu pilav tenceresi olabilir. Üzerine bir su bardağı şekeri serpip kapağını kapatıp 1 saat bekletiyoruz.
- Bir saatin sonunda şekerin eriyip sulandığını göreceksiniz zaten
- Orta ateşte ocağa koyup kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz 20 dk.
- Daha sonra borcama kabakları düzgün bir şekilde dizip kalan suyunu üzerine döküp önceden ısıttığımı 200 derecelik fırında 10 dk daha pişiriyoruz
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz servis ederken tahin ve ceviz ekliyoruz
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
seymatatlikosesi
• 08.09.2026 12:51Dolapta iyice dinlenince kıvamı daha da güzel olacaktır.