Kadayıflı Çıtır Üçgenler (Kuru Baklava Tadında)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 paket baklavalık hazır yufka (1/4 (çeyrek) ini kullandım)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 1 su bardağı yoğunlaştırılmış süt
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
- 100 gram beyaz çikolata
- 100 gram çekilmiş antep fıstığı (ben ıspanaklı kek kırıntısı kullandım)
Hazırlanışı
- İç harcı için; yoğunlaştırılmış süt ceviz içi ve kadayıfı derin bir kapta karıştıralım kenara alalım.
- Tezgahın üzerinde 4 kat yufkayı aralarını hafif yağlayarak üst üste dizelim 3 veya 4cm eninde uzunca şeritler keselim bir köşesine harcımızdan koyalım ve üçgen şeklinde sarıp fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim ve çıkarıp soğumaya birakalım.
- Soğuyan üçgenlerin uçlarını önce benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp sonra fıstığa bulayalım.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Çikolatalı Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 50 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 13.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Serkan Işık
11 tarif
furkanlezzetleri
• 13.08.2026 11:29Bitter çikolatayla denemeyi düşünüyorum.