Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Kadayıflı Kek Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ceviz içi
- 200 gr çiğ kadayıf
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 3 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı şeker
Hazırlanışı
- İlk önce kadayıfı kavuralım.
- Margarini eritelim üzerine kadayıfı ve şekeri ekleyip kavuralım.
- Sonra tepsiyi yağlayalım.
- Kavurduğumuz kadayıfı tepsinin dibine serpiştirelim.
- Kek harcı için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Sırasıyla yağ, un, kabartma tozu, vanilyayı ilave edip karıştıralım.
- Son olarak cevizi ve kavrulmuş kadayıfın yarısını kek harcına ekleyip karıştıralım ve tepsiye yayalım(kaşık yardımı ile)
- Kalan kadayıfı da en üste serpiştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
- Fırından çıkan keki soğuması için kenara alalım.
- Şerbetini hazırlayalım.
- Su ve şekeri bir tencerede kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra 15 dk daha kaynatmaya devam edelim.
- İlk sıcağı çıkan şerbeti soğuyan kekin üzerine dökelim. Tatlımız hazır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
iremlezzetleri
• 06.08.2026 11:58Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş.