Katmeri Antep? Katmeri Antep Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 2 adet baklavalık yufka
- 100 gr kaymak (Manda, inek vs)
- 2 yemek kaşığı pirinç ya da toz antep fıstığı
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 kaşık tereyağ
Hazırlanışı
- 1 adet yufkayı tezgaha serelim.Tam ortasına bol fıstık biraz şeker(damak tadınıza göre ayarlayın diye ölçü vermiyorum ama ben ortalama 1. 5 tatlı kaşığı atıyorum) kaymak atalım.
- Yufkayı kare şeklinde katlayalım(aşağıda görselleri var)
- Katladığımız yüzeyine şeker serpelim
- Tavada çok az tereyağı eritelim
- Şeker attığımız yüzey alta gelecek şekilde tavaya koyalım
- Üstte kalan kısma da şeker atalım
- Çevirerek pişirelim(şekerler erisin)
- Piştikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ya da sade yiyebilirsiniz
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Şerbetli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 3
- Eklenme: 05.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Nehir Aydın
11 tarif
