Künefe? Künefe Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 paket kadayıf
- 3 tane mozaralle peyniri
- 250 gr tereyağı
- 3 bardak su
- 3 bardak şeker
- 3 damla limon
- (Bardak ölçüleri su bardağı)
Hazırlanışı
- İlk olarak kadayıfları küçük parçalıyoruz.
- Daha kolay parçalanması için biraz buzlukta bekletebilirsiniz.
- Ardında 250 gr yağı eritip üzerine döküyoruz ve iyice kadayıfa yediriyoruz.
- Daha sonra kadayıf tepsisine yaslayarak eşit miktarda ilk alt tabanına koyuyoruz.
- Elimizle iyice bastırıp peynirini koyuyoruz.
- Kalan kadayıfla üstüne koyup iyice bastırıyoruz ve ocak’ta alt üst iyice pişiriyoruz soğuyan şerbeti sıcak künefeyse döküyoruz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!