Limon Soslu Kek? Limon Soslu Kek Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağında 1 parmak eksik yağ
- 2 su bardağı un
- Yarım bardaktan biraz fazla buğday nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı silme karbonat
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Kalıbı yağlamak için biraz tereyağ yada margarin
- Yarım limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 buçuk limon suyu
- 3 kaşık su
- 3 kaşık pudra şekeri
Hazırlanışı
- Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım. Sıvı malzemeyi ekleyip, birdaha çırpalım.
- Daha sonra toz malzemeyi ekleyip, tekrar çırpalım ve kalıbı katı yağla yağlayıp,un serpelim.
- Kalıpta kalan unu ters çevirip,fazlalık unu atalım ve karışımı dökelim 180 derecede 45 dakika kadar pişirelim. Siz kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz pişirme süresini. Kek pişerken sosu hazırlayalım
- Limon suyu, pudra şekeri bir sos tavasında şekeri eriyene kadar kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Kek fırından çıktıktan 10 dakika sonra sosu fırça yardımıyla kekin üstüne sürebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!