Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Limonlu çatlak kurabiye tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Pratik ve çay saatlerine. Limonlu çatlak kurabiye tarifi.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 adet limon rendesi
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp, güzelce karıştıralım. Unu da ekleyin, son kez karıştın.
- Cıvık, ele yapışan bir hamur olacak, ekstra un eklemeyin. 45 dakika buzdolabında bekletin.
- Zaten dolapta beklerken kıvam alacak.
- Buzdolabından çıkan hamurumuzdan yemek kaşığı ile parçalar alıp, yuvarlayın ve pudra şekerine iyice bulayın.
- Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirelim (arada kontrol edin, çabuk pişiyor).
- Dikkat edin, kızarmayacak, üzeri beyaz kalacak, alt kısmı kızarınca fırından çıkarın. Biraz soğuduktan servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
berktatlikosesi
• 21.08.2026 20:17Tarifi kaydettim, ilk fırsatta yapacağım. Dışı kıtır, içi yumuşak görünüyor.