Lokum Tadında Kabak Tatlısı Tarifi
Lokum Tadında Kabak Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 kg kabak
- 3, 5 su bardağı şeker
- Ceviz isteğe göre tahin
Hazırlanışı
- Önce kabakları soyup küçük olarak doğradıktan sonra bir tencereye koyup üzerine şekeri ilave edin. Sulanması için bir saat bekletin.
- Sulanan kabağı ocakta yumuşak olana kadar pişirin şekerini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
- Daha sonra bir tepsiye döküp fırında 190°üzeri biraz kızarıp karamelleşinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Sonra servis tabağına koyup üzerine ceviz isteğe göre tahin koyarak servis edin
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
alperpastalari
• 08.08.2026 11:12Hem hafif hem de sunumu çok zarif olmuş.