Magnolia (Muzlu)? Magnolia (Muzlu) Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 kutu krema
- 1 paket vanilya
- 1 paket bisküvi ( istediğiniz bisküvi olur ben petibör kullandım)
- 3 tane muz
- Toz haline gelmiş fındık ve ceviz
- Damla çikolata
Hazırlanışı
- Öncelikle sütümüzü tencereye boşaltıyoruz.
- Daha sonra şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyip çırpma teliyle biraz karıştırıp ocağa alıyoruz.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Göz göz olup katılaşınca ocaktan indiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Çok soğutmaya gerek yok ılıyınca vanilya ve kremayı da ekleyip mikser yada el blenderı ile muhallebimizi iyice karışana kadar 1 2 dk çırpıyoruz krema iyice karışmalı.
- Daha sonra bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
- Artan bisküvi olursa yada önceden hazırlamak isterseniz rondodan geçirdiğiniz bisküvileri saklama kaplarında saklayabilir ve istediğiniz an kullanabilirsiniz.
- İyice soğuyan muhallebiden bir iki kaşık alarak kuplara koyuyoruz onun üstüne rondoda çekilmiş bisküvi tozunu 1 dolu yemek kaşığı kadar koyuyoruz.
- Kupların kenarlarına jülyen kesilmiş muzları yerleştiriyoruz ve yine üstüne 1- 2 kaşık muhallebimizden koyuyoruz.
- Kupların yada kaselerin derinliğine göre 1 kere daha bu işlemi tekrarlaya bilirsiniz.
- Son olarak en üstü isterseniz bisküvi tozuyla süsleyebilirsiniz.
- Ben en üst kata rondodan geçirdiğim fındık ve ceviz tozu serptim ve son olarak damla çikolata ekledim.
- Dileyen en üste de muz dilimleri koyabilir ama kararma yapacağı için servis yapacağı sırada konulursa iyi olur.
- 4 -5 saat buzdolabında bekletilip sonra servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!