10 dakika da hazırlayabileceğiniz, pratik, sunumu şık ve lezzetli bir tarif.
Malzemeler
- 2 paket sade pötibör bisküvi
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
- 1 paket kakao (25 gr )
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Mozaik topları yapmak için; öncelikle derin bir kaba 2 paket sade petibör bisküviyi çok iri olmayacak şekilde parçalayın.
- Daha sonra sosu için küçük bir tencere içine 100 gr tereyağı koyup, ocak üzerine alın. Yağı yakmadan sadece erimesini sağlayın. Eriyen yağın üzerine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker ekleyin.
- Ardından 1 paket kakao (25 gr) ve 1 paket vanilya koyun.
- Sosu sürekli karıştırarak, pişirin. Kaynamaya başlayınca ocak üzerinden alıp, 2-3 dakika kadar sıcaklığının gitmesini sağlayın.
- Daha sonra eliniz ile parçaladığınız bisküvilerin üzerine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz koyun.
- Ardından da hazırladığınız kakaolu sosu dökün.
- Spatula yardımı ile çok ezmeden dikkatli bir şekilde karıştırın.
- Hazırladığınız bisküvili karışımdan küçük parçalar alıp, elinizde hafifçe sıkıp, yuvarlayın. Son olarak mozaik toplarını hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına dizin.
- Hazırladığınız mozaik toplarını buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
emretatlilari
• 13.08.2026 18:57Uzun zamandır buna benzer bir tarif arıyordum. Çikolata seven biri olarak bunu kaydetmeden geçemedim.