Muzlu Elmalı Profiterol Tarifi
Yapması son derece kolay ama lezzeti tam bir olay. Şahane bir profiterol tarifi.
Malzemeler
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 1 adet muz
- 1 adet elma
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı un
- 40 gr bitter çikolata
- Fındık
Hazırlanışı
- Derin bir kaba 1 buçuk paket petibör bisküvilerini elinizle güzelce kırın.
- 1 adet elma ve 1 adet muzun kabuğunu soyun. Kırdığınız bisküvilerin üzerine elma ve muzu rendeleyin. Tüm malzemeyi eliniz ile yoğurun.
- Arzu ederseniz, bu karışımın içine fındık parçaları da koyabilirsiniz.
- Hazırladığınız bisküvili harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, servis tabağına koyun. Birbirlerine yapışmaması için buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Çikolata Sosu İçin;Bir tencerenin içine, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı toz şeker koyup, ocağın üzerine alın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Şeker eridikten sonra 1 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı nişasta, 1 çay kaşığı un ve 40 gr bitter çikolata ilave edip, pişirmeye devam edin. Çikolata sosu koyu bir kıvam alınca ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
- Buzdolabında dinlenen meyveli bisküvili toplarını çıkartıp, üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün. Son olarak üzerine toz fındık serpiştirerek, servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!