Misler gibi kokusuyla, çay saatlerine çok yakışacak efsanevi bir tarif geliyor. Karşınızda örgülü kurabiye tarifi! Mutlaka deneyin.
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3-4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Hazırlanışı
- Hamuru için önce tereyağı, sıvı yağı karıştıralım ve üzerine diğer malzemeleri ekleyelim.
- Yoğurduğunuz hamurdan parçalar alıp, ince uzun şekilde yuvarlayalım. 2 ye katlayıp döndürelim(örgü şeklini verelim) Dilerseniz başka şekilde yapabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
onurtatlilari
• 05.09.2026 10:16Malzeme listesi çok ulaşılabilir. Malzemeleri de evde bulunan türden, denemelik.