Pişmeyen Çikolatalı Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 200 gram bisküvi
- 100 gram eritilmiş tereyağ
- 1 su bardağı küçük çikolata
- 400ml krema
- 1 su bardağı şeker
- 250 gram mascarpone (İtalyan krem peyniri)
- 200 gram krem peynir labne peyniri
- 200 gram sütlü çikolata
- 4 paket krema sertleştirici (Şart değil)
- 200 ml krema
- Antep fıstığı
Hazırlanışı
- Öncelikle çikolata sosunu hazırlayın iki adet sosa ihtiyacımız var birini krema ile karıştıracağız, diğerini pastanın üzerine gelecek.
- Bunun için 400 ml kremayı bir tencerede ısıtın 400gr sütlü çikolatayı ilave edin karıştırın. Bir kenarda soğumaya bırakın çikolata sosunuzu soğuyunca kullanın….
- Ardından bisküvileri rondada un haline getirin tereyağını eritin ve çekmiş olduğunuz bisküvilere ilave edin pasta kalıbını yağlayın ve bisküvileri alt tabanına bardak ile bastırın, düzleyip buzdolabına soğumaya bırakın.
- Bu esnada kremayı hazırlayın ilk önce kremayı çırpın krema sertleştikten sonra diğer malzemeleri ekleyin çok çırpmadan yavaş yavaş karıştırın. Eğer başta hazırlamış olduğunuz çikolata sosu soğuduysa çikolatanın (Yarısını) krema ile birleştirin.
- Spatula ile yavaşça karıştırın sakın çırpmayın karıştırdığınız çikolatalı kremayı bisküvilerin üzerine dökün ve üzerini düzleyin.
- Geri kalan (Soğumuş) çikolata sosunu kremanın üzerine dökün ve buzdolabında 1 gece kesinlikle bekletin ertesi gün üzerini süsleyin ve servise hazırdır.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 30 dk
- Pişirme: 0 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 26.07.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Mert Şahin
10 tarif
ayselezzetleri
• 26.07.2026 20:38Pişmeyen Çikolatalı Pasta için yapım aşamaları düzenli anlatılmış, sonuç da oldukça şık görünüyor.