Şambali? Şambali Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı yoğurt
- 2, 5 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu
- Badem veya tuzsuz fıstık
- 4 su bardağı su
- Yarım limon
Hazırlanışı
- Şu, şeker ve limonu tencereye koyalım.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10 dk daha kaynatalım.
- Daha sonra şerbeti soğumaya bırakalım.
- Çırpma kabına yoğurt şeker irmik ve kabartma tozunu koyup güzelce karıştırın.
- Borcamı güzelce yağladıktan sonra karışımı dökün.
- Üzerini hafifçe kesip suda beklettiğimiz çiğ bademin kabuğunu soyup süsleyelim.
- 1, 5 saat buzdolabında beklettikten sonra 180 derecelik fırında 1 saat pişirin.
- Şerbet soğuk tatlı sıcak dökülecek. (Fırından çıkar çıkmaz dökmeyin 2 -3 dk geçsin daha sonra dökün).
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!