Şanlı’nın Mutfağından Zerde? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 çay bardağı kırık pirinç
- 6, 7 su bardağı şu
- 1 su bardağı şeker
- 3 tatlı kaşığı
- 1 çay kaşığı zerdeçal, safran
- 1 kaşık gül suyu (isteğe bağlı)
- Kuru üzüm veya kuş üzümü
Hazırlanışı
- Pirinç haşlanmaya bırakılır.
- Pirinç haşlanınca şeker, safran, gül suyu,kuş üzümü eklenip kaynatılır.
- 1 bardak su ile nişasta eklenir.
- 2 – 3 dakika daha kaynatılır ve pay edilir.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 35 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 26.07.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Melis Yalçın
11 tarif
busetarifleri
• 26.07.2026 18:23Sütlü tatlılarda kıvam önemli, anlatım bu konuda oldukça açıklayıcı.