Saray Helvası? Saray Helvası Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 125 gr margarin
- 2. 5 su bardağı un
- 5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
- Unu tencereye alıp kısık ateşte kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
- Ayrı bir yerde margarini eritin.
- Unun kokusu çıkıp hafif pembeleşince margarin ve pudra şekerini de ekleyip iyice birbirine yedirelim ve ocağı kapatalım.
- Kum gibi kıvama getirene kadar karıştıralım. Küçük borcama kağlı kağıt serip helvamımızı dökelim ve kaşıkla düzeltelim.
- Düzelttikten sonra kaşığı veya bardakla iye bastırıp helvamızı keselim.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra dolaba koyup iki saat dinlendirip servis edebiliriz.
- Yağlı kağıt serince helvamız daha rahat çıkıyor. İsterseniz üstüne ceviz veya fındık serpebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!