Şeftalili Kek? Onlarca kişinin defterindeki Şeftalili Kek Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 -3. 5 su bardağı un (kontrollü olarak ekleyiniz)
- 1 adet vanilin
- 1 adet kabartma tozu
- 3 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Önce sıvı malzemeler ilave edilir çırpılır ardından diğer malzemelerde ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.
- Kelepçeli kalıp(26 cm) alt tabanına yağlı kağıt serilir, kalıbın kenarları yağlanır.
- Önce iki yemek kaşığı şeker serpiştirilir, ardından dilimlenen şeftaliler dizilir.
- Üzerine kek hamuru dökülür, tezgaha hafifçe vurdurulur(hava kabarcıkları çıksın diye) önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişirilir.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
selinpastalari
• 31.08.2026 15:06Katların kalınlığı gayet dengeli görünüyor.