Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye Tarifi
Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1/’ su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı
- Yumurta ve toz şekeri iyice karıştırdıktan sonra un ve kakao hariç diğer malzemeleri de ekleyin ve iyice karıştırın. Unu ve kakaoyu da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
- Hamurunuzu dolaba kaldırarak yarım saat dinlendirin.
- Eğer siz de iki renk yapmak istiyorsanız hamurunuzu ikiye ayırın. Sade olan hamurunuza 2 yemek kaşığı daha un ilave ederek yoğurun.
- Ayırdığınız diğer hamurunuza da ¼ su bardağı kakao ilave ederek yoğurun ve yoğurduğunuz hamurları dolapta yarım saat dinlendirin.
- Geniş bir kabın içine pudra şekerini dökün ve hamurdan aldığınız ceviz büyüklüğündeki parçalardan ufak toplar yaparak pudra şekerinin içine atın ve iyice pudra şekerine bulayın.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 180 dereceye ısınmış fırında 15 dk pişirin.
- Fırından çıkınca servis tabağına almak için soğumalarını beklemeniz iyi olur. Çünkü soğurken de bir miktar pişiyor ve etrafı biraz sertleşiyor. Soğumadan alırsanız dağılabilirler.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
hakanlezzetleri1
• 22.08.2026 18:40Çocukların da seveceği bir kurabiye olmuş.