Snickers Pasta? Binlerce kişinin defterindeki Snickers Pasta Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sut
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket süt kreması ( 200 ml. )
- 1 buçuk su bardağı tuzsuz yer fıstığı
Hazırlanışı
- Keki için yumurta ve toz şekeri 5 dakika çırpılır.
- Üzerine kalan kek malzemesi sırası ile eklenip çırpılarak kek hamururu hazırlanır.
- Yağlanmış kare borcama dökülüp önceden ısıtılmış 160 derecede 25 -30 dakika pişirilir.
- Fırından çıkan kek üzerine 1 bir su bardağı süt dökülür.
- Kek soğumaya bırakılır.
- Üzeri için 1 paket kremşanti 1 bardak sütle çırpılarak buzdolabında bekletilir.
- Karameli için teflon tavaya şekeri koyup arada tavayı sallayarak hiç kaşık değdirmeden şekerin kısık ateşte erimesi beklenir.
- Şeker eriyince tereyağı konup ocak kapatılır yağın yanmaması için tahta kaşıkla hızlı hızlı karıştırılır.
- Kremayı ekleyip tekrar ocak yakılır kısık ateşte kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırılır pişirilir.
- Not; krema eklenince şekerde sertleşmeler olacaktır karıştırmaya devam ederek ısının etkisiyle şeker eriyecektir.
- Şeker eriyince karemelde kıvam almış pişmiş oluyor.
- Karamele fıstıklar da eklenip karıştırılır soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kekin üzerine katılaşan kremşanti spatula ile yayılır.
- Üzerine kaşıkla karemeli dökülür.
- Dolapta 2 -3 saat dinlendikten sonra servis yapılır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
mertpastalari
• 19.08.2026 09:49Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş.