Süt Helvası? Süt Helvası Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 100 gram tereyağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
- Tencereye tereyağ alınır eritilir un ilave edilip yakmadan kavrulur.
- Sütün yarısı eklenir iyice çırpılır yumurta sarısı ekleyip çırpmaya devam edilir.
- Kalan süt ve toz şeker ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
- Vanilya eklenip ocaktan alınır ısıya dayanıklı kaselere helva bölüştürülür fırın tepsisine dizilir.
- Fırın tepsisine kapların yarısına gelecek kadar su koyulur.
- 200 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.
- Üzerine ceviz veya fındık dökülüp sıcak olarak servis edilir
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
gizemtarifleri
• 08.09.2026 12:51Tarifi okuyunca yapılışının düşündüğümden kolay olduğunu gördüm. Bayram sofralarına çok yakışacak bir tarif.