Trileçe? Trileçe Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı kadar şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kadar toz badem
- Aldığı kadar un (5 dolu dolu yemek kaşığı yeterli oluyor)
- 4 su bardağı kadar süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kadar krema
- Krem şanti
- 1. 5 bardak çilek püresi
- Yarım su bardağı vişne püresi
- 1 kaşık nişasta
- 1 çay bardağı su
Hazırlanışı
- İlk olarak yumurtalarımızı kırıyoruz bir kabın içine.
- Beş adet yumurtayı kırdıktan sonra, bir su bardağı şekeri ekliyoruz.
- Sonra mikser ile güzelce çırpıyoruz. Köpük köpük olana dek, beyazlaşana dek çırpmamız gerekiyor.
- Daha sonra içine toz bademi ekliyoruz.
- Beş dolu yemek kaşığı un ekliyoruz, sonra bir spatula ile alttan üste doğru karışımı söndürmeden karıştırıyoruz. Homojen bir karışım olmasını sağlıyoruz.
- Tahin kıvamında bir trileçe tatlısı tarifi hamuru elde ediyoruz.
- Karışımı yağladığımız bir dikdörtgen borcama aktarıyoruz.
- Üzerini düzleştiriyoruz güzelce.
- Borcamı bir kaç kez sallayıp, hafif tezgaha vuralım.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 50 dk. Pişirin.
- Şerbetini ve sosunu hazırlamaya başlıyoruz, çünkü ikisi de soğuk olmalı.
- ŞERBETİ için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayınca hemen kapatıyoruz ve iyice soğutuyoruz. Kremşantiyi çırpıp dolaba koyuyoruz. ÇİLEK VİŞNELİ SOSU için çilek ve vişneyi robottan geçirip püre haline getirdikten sonra tencereye alıyoruz.
- Nişasta suyu ve şekeri koyup kaynatıyoruz. Çilek vişne sosunu da dolaba alıp soğutuyoruz. Pişen keke soğuk süt şerbetini döküyoruz.
- Şerbetini çekince üzerine kremsantiyi sürüyoruz. En son çilek sosunu döküyoruz 1 saat dinlendirip ikram ediyoruz
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
volkantatlilari
• 29.07.2026 08:52Sunumu ilk bakışta çok hoşuma gitti. Meyvenin verdiği renk çok güzel olmuş.