Tuzlu Kurabiye? Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 paket tereyağ (erit-soğut)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (sarısı ayrılacak)
- 4 yemek kaşığı çörek otu
- 2 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sirke
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 6 bardak )
Hazırlanışı
- Önce tereyağ eritilip soğutulur.
- Daha sonra sıvı yağ, yumurta akları, çörek otu, sirke, kabartma tozu, pudra şekeri ve tuz ilave edilerek karıştırılır.
- Azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur yapılır.
- Dikkat edin hamurun kıvamı yoğun olmasın.
- Ufak ufak yuvarlak yapılır, tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180° turbolu fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Yaklaşık 12-15 dk kadar.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
tunapastalari
• 24.08.2026 14:13Çayın yanına iki tane hemen gider.